Anthranilate de méthyle, naturel, 99%, FG

Name: Anthranilate de méthyle, naturel, 99%, FG
Brand: SIGMA-ALDRICH
SKU: W268224-25G-K
Price: 114.74 USD

Code: W268224-25G-K D2-231

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Natural occurrence: Cocoa, coffee, grape, grapefruit, jasmine, lemon, lime, mandarin, strawberry and tangerine.

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Natural occurrence: Cocoa, coffee, grape, grapefruit, jasmine, lemon, lime, mandarin, strawberry and tangerine.

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25, 100 g in poly bottle

1 kg in poly bottle

agency	meets purity specifications of JECFA
application(s)	flavors and fragrances
assay	≥98%
autoignition temp.	986 °F
bp	256 °C (lit.)
density	1.168 g/mL at 25 °C (lit.)
documentation	see Safety & Documentation for available documents
food allergen	no known allergens
grade	FG, Kosher, natural, Halal
InChI key	VAMXMNNIEUEQDV-UHFFFAOYSA-N
InChI	1S/C8H9NO2/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5H,9H2,1H3
mp	24 °C (lit.)
organoleptic	grape; musty; fruity; sweet; wine-like
Quality Level	400
refractive index	n20/D 1.582 (lit.)
reg. compliance	FDA 21 CFR 117, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
SMILES string	COC(=O)c1ccccc1N
vapor pressure	1 mmHg ( 20 °C)

Cas Number

134-20-3

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