Ce test permet de déterminer rapidement et facilement la quantité d'acide peracétique dans la solution.l'acide peracétique est utilisé comme agent désinfectant, généralement dans le cadre du processus de collecte des fruits et légumes. Ces bandes permettent la détection de l'acide peracétique afin de déterminer les niveaux corrects pour la désinfection et aussi pour la détermination des niveaux résiduels après la désinfection, contribuant ainsi à prévenir une contamination potentielle.
Ce produit répond aux critères suivants pour être admissible aux récompenses suivantes :