Acide undecylénique, naturel, >= 97% , FG

Name: Acide undecylénique, naturel, >= 97% , FG
Brand: SIGMA-ALDRICH
SKU: W324720-1KG-K
Price: 357.58 USD

Code: W324720-1KG-K D2-231

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$357.58 1KG

agency	meets purity specifications of JECFA, follows IFRA guidelines
application(s)	flavors and fragrances
assay	≥97%
bp	137 °C/2 mmHg (lit.)
density	0.912 g/mL at 25 °C (lit.)
documentation	see Safety & Documentation for available documents
food allergen	no known allergens
grade	FG, Kosher, natural, Halal, Fragrance grade
InChI key	FRPZMMHWLSIFAZ-UHFFFAOYSA-N
InChI	1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h2H,1,3-10H2,(H,12,13)
mp	23-25 °C (lit.)
organoleptic	woody; sweet
Quality Level	300
refractive index	n20/D 1.449 (lit.)
reg. compliance	EU Regulation 1223/2009, FDA 21 CFR 110, EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
SMILES string	OC(=O)CCCCCCCCC=C

Cas Number

112-38-9

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