Poptone à levure de caséine, pour la microbiologie

Code: 39396-500G-F D2-231

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application(s)microbiology, food and beverages
assay≥2.5-5.0% amino-nitrogen basis, ≥12% total nitrogen (N) basis
biological sourceyeast, bovine milk
formpowder
impurities≤15% ash
loss﹤10% loss on drying
pH7.2±0.5 (2% in H2O)
Quality Level200
solubilityH2O: 2%, clear, yellow
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